Kuriozitete

Pse një lloj sallate quhet ruse?

A jeni pyetur ndonjëherë se cila është origjina e sallatës së dashur ruse? Kjo antipastë e adhuruar në në mbarë botën, sallata ruse është një pjatë tradicionale, rreth origjinës së së cilës qarkullojnë disa teori. Le të shohim dy më kryesoret.
Sallata ruse dhe Mbretëria e Savojës
Hipoteza e parë e lidh lindjen e sallatës ruse me Mbretërinë e Savojës në shekullin XIX. Thuhet se kuzhinieri i oborrit, me rastin e vizitës së carit në Itali në fund të shekullit, deshi të krijonte një pjatë me bazë perimesh të zakonshme në Rusi, si patatet dhe karotat. Receta parashikonte një përzierje perimesh të prera në kubikë të vegjël, të bashkuara nga një krem i butë që duhej të kujtonte borën. Në nder të këtij mysafiri, pjata u quajt “sallatë ruse”.